正月十五,南太平洋的骄阳依旧炙热,身处巴布亚新几内亚的中冶瑞木员工们,却早已按捺不住心中的喜悦,因为今天,他们要在这个遥远的国度,用亲手包制的汤圆,庆祝中华民族的传统节日——元宵节。
瑞木矿山的食堂里,早已备好了糯米粉、芝麻馅等食材,此外还有节日装饰、自制蛋糕。受制于异国他乡供应条件的限制,中冶瑞木矿山海外员工这次选择亲手包制汤圆,这也是一次别样的体验!来自不同作业区的员工还有NCS公司大厨在百忙之中抽出时间,一起加入制作团队。
大家围坐在一起,先是观看大厨示范、然后亲自下手挑战尝试。对于许多团队成员,亲手包汤圆这还是头一回!所以,大家也都是充满了好奇,跃跃欲试。揉面团、包馅料、搓汤圆,大家动作虽不熟练,却格外认真,争取尽力为大家包好、磨圆每一颗汤圆。后勤的老王是安徽人,他一边示范着包汤圆的技巧,一边讲述着自己是如何在家里“偷师包汤圆技巧”的热闹景象;翻译小马是河南人,他则分享了中原地区庆祝元宵节的习俗。
汤圆在沸水中翻滚,渐渐变得圆润饱满,就像一轮轮明月,寄托着大家对家乡的思念和对团圆的期盼。汤碗里弥漫着香甜的气息,驱散了异乡的陌生与孤独。大家一同分享着这道美味,再一次拉近了彼此距离。
“开饭啦!”随着一声吆喝,大家纷纷端起热气腾腾的汤圆,品尝着这份来自家乡的味道。咬一口,软糯香甜,仿佛将远隔千里的思念都融化在了舌尖。
“虽然身在海外,但能和同事们一起吃汤圆、庆元宵,感觉特别温暖。”一位年轻员工感慨道。是啊,在这片遥远的土地上,中冶瑞木的员工们不仅用汗水和智慧建设着项目,也用行动传承着中华文化,让这份浓浓的乡情在异国他乡生根发芽。
汤圆虽小,却承载着厚重的文化底蕴和浓浓的家国情怀。在这个特殊的元宵节,矿山瑞木人用一碗热气腾腾的汤圆,慰藉着彼此的思乡之情,也传递着中华文化的独特魅力。相信在未来的日子里,瑞木人将继续携手并肩,在异国他乡为“一带一路”上的中冶瑞木项目书写更加精彩的篇章!




